最近、道端で桜を少しずつ見かけるようになり、いよいよ春ですね🌸マチルダ運営の中川です。今週のマチルダだよりは、お久しぶりの1~3月(1/5-3/20)の献立ランキング！2026年頭の人気＆不人気メニューは一体どんなお料理なのか…！？早速見ていきましょうっ💨マチルダ王道の唐揚げがTOPに🍗ベスト10まずはトップ3から！定番の唐揚げ&久々登場の油淋鶏がランクイン。今回もから揚げメニューは、幅広い年代層から大好評を頂きました🥳💬 唐揚げ、めちゃくちゃジューシーで美味しい！！！💬 温め直しても美味しいのはすごいです。💬 柔らかくてとても美味しく、足りない？と思うくらい子供達もよく食べました。「食べ逃しちゃった…😭」という方。ご安心ください！Best4の「コクうま醤油ザンギ」とBest9の「粒入りコーンスープ」が揃った献立が4/9(木)に登場します✨️しかもなんと！4/9のザンギは更に味を楽しめる新ソース「蜂蜜ジンジャー玉ねぎだれ」も別添えで付いてきます。ザンギ発祥の地、北海道の名産品「玉ねぎ」にちなんで作られたこのソース。マチルダ人気の焦がし玉ねぎドレッシングをベースに、はちみつを加えてザンギ専用にアレンジしています。醤油が香ばしいザンギの塩気に甘めのソースがマッチして、ますますご飯が進みそう😋4/9(木)の献立は、3/29(日)からご注文いただけますので、楽しみにお待ちください♪※予定が変わる場合もありますので、ご注文時は献立表にてご確認ください。お魚料理、全体的に改善します🙇🙇ワースト10続いてワーストメニューのご紹介です。黄金カレイのしっとり蒸し、タンドリーフィッシュなど、お魚料理がワーストに💦昨年12月より、取り扱う魚種も登場頻度もUPしたお魚料理、「色々なお魚を楽しんでほしい！」そんな想いで登場したメニューでしたが、苦手な方も多いのか、味付けや調理法の改善希望を多数頂きました🙇💬 カレイ自体が淡白で味がない…💬 薄味なのはいいが、物足りないです💬 子どもには少し香辛料が辛かったそこで！お客様にもーーっとお魚料理を美味しくお届けすべく、現在キッチンではお魚料理改善プロジェクト🐟️を立ち上げ、魚メニューの開発・リニューアルに取り組んでいます！『黄金カレイは"蒸す"より"煮る"かな…』『タンドリーは違う魚種なら合うかも…』などなど、毎週定例で不評メニュー１つ１つにしっかり向き合い、美味しくお魚を届けられるよう鋭意制作中です💪今月のランキングはいかがでしたか？マチルダでは、皆様からの改善要望だけでなく、「美味しい！」の声も参考にメニューを開発しています。💬「これは美味しかった！リピート希望！」という一言も、是非10秒フィードバックからお寄せください☺️ごはんの感想の送り方はこちら！ランキング恒例の「10秒フィードバックの送り方」について。マチルダ公式LINEメニュー下段の「10秒フィードバック」からお送りいただけます。「ちょっと前の注文分だけ送りたい！」という方は、フィードバックを送りたい日の温めカードをタップ頂く方法でも送ることができるので、是非お試しください。