みなさま、こんにちは。運営の丸山です!有明がスタートしたこともあり、当日注文の売り切れが大変早くなっています、、、🙇♀️💦プラン登録をいただければ、当日注文より少しお安く、そしてご注文曜日に確実にお届けすることができますので、ご検討ください!さて。皆様にお届けしているマチルダごはん。特に初めてご利用いただく皆様から、 🗣️ どうやって食べたら良いの?というお声を、チラホラと頂いております、、、、!今までの配信でご説明していることも多々ありますが、「マチルダごはんの、おいしい食べ方」を、これを機にどどっとまとめさせていただきます。ポイントは4つ!1つめ:メッセージカードを是非ご覧ください!マチルダ配信でも何度か触れていますが、毎日のマチルダごはんには「今日のごはんのポイント」が書かれているメッセージカードが入っています。昨日(10月21日木曜)のメッセージカードはこちら↓マチルダのごはんは当日調理の家庭料理。その日によって、食材の特徴や味の仕上がりが少しずつ異なってくるので、メッセージカードは当日に作成しています。昨日のメニューはお子様も食べられる「辛くないヤンニョムチキン」でしたが、辛く食べたい!という大人もいらっしゃるのでは...?ということから、粗挽き唐辛子🌶を別添えしました!マチルダのごはんが、ちょっとでも「大人もこどもも楽しめる夜ごはん」になるよう、食材のポイントだけでなくオススメの食べ方もメッセージカードに記入しているので、お召し上がり前に是非ご覧ください✨2つめ:ご自宅で、お好みの味に調整しても◎マチルダのごはんは、そのままで美味しくお召し上がりいただけることはもちろん意識しつつ、目指すのは皆様の日常に馴染む、家庭料理。お好きな調味料でご家庭の味加減に調整できるよう、すこーしだけ余白を持たせた味付けにしています!もしかするとマチルダのごはんが薄味に感じる方もいらっしゃるかもしれないですが、その時はぜひご家庭の調味料で好みの味に調整してみて下さいね。(メッセージカードにも、オススメの味変について、引き続き記載していきます!)3つめ:「トースターがおすすめシール」をお見逃しなく!フードパックの上に貼ってある、マチルダちゃんとモアのシール...たまに以下のようなシールに変わっていることにお気づきの方はいらっしゃるでしょうか!?マチルダ名物、トースターがおすすめシール!このシールが貼ってある場合、トースターで温めていただき、カリッサクッと食べていただくのがオススメです🙆♀️(「カリッサクッと食べていただきたい..!」という意図なので、トースターがご自宅にない方も、ご自宅の電子レンジのフライ機能等で温めて食べていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。)4つめ:温めの際は、プラスチックの蓋は外してください!最後は、ポイントというよりも温める際の注意点です!マチルダのごはんは、冷菜以外はご自宅で温めてからお召し上がりいただく形になります。(当日に調理したごはんをキッチンで急速冷却し、安全な温度帯を保った状態で皆様にお届けしているため)以前のマチルダ配信でもご紹介していますが、現在主に使用しているフードパックはこちら↓(主菜や温かい副菜用容器:紙)(汁物用容器:プラスチック)(温かい副菜用容器:紙)(冷たい副菜用容器:バイオカップ)(おひとりセット、主菜・副菜用容器:竹)汁物容器、及びおひとりセットの主菜・副菜用容器は蓋がプラスチックになっています。 温める際にはプラスチックの蓋を外して温めていただきますよう、お願いいたします🙇♀️🙈 温める時間についてのご質問も沢山いただいています、、、! メニューや人数によって異なるため、最適な温め時間をお伝えできておらず申し訳ないのですが、私(丸山)がファミリーセットの主菜を家で温める際には、600W2分あたりでいつも温めています...!以上、「マチルダごはんの、おいしい食べ方」でした!もうそろそろハロウィンですね🎃👻🎃マチルダでもちょこっとだけハロウィンを意識した献立が、来週登場しています(ワクワク)😳それでは来週も、よろしくお願いします👋